第7章 “伙计”――军牛的故事
类别:
其他
作者:
吉人字数:1293更新时间:18/05/02 15:03:04
我们21分队养过一头“军牛”,那是用一头猪与驻地老边台大队干沟八队交换的。
在当年,由于农村生产工具落后,牛属于生产资料范畴,是受法律保护的大牲畜,是重要的生产工具,是集体财产。一般情况下,牛除了生老病死外,是不可以宰杀的。
可是,牛在部队就不同了。如果部队杀牛,至少没有人去追究其法律责任。也可能就是因为这个原因,不知是干沟八队主动,还是连队罗司务长的主意,反正一切都顺理成章的交换完毕。
这头牛来到连队,交由连队文书领导,也是唯一没有划归猪倌管理的大牲畜。
天天早上,时任连队文书的刘东辉就牵着这头军牛上了山,把它拴到一个草源茂盛的地方,由着它独自享用。
我和刘东辉是同年兵,报训队时就在一个班,又是“一帮一、一对红”的对子,而且我还是他的入团介绍人。所以,我们俩一直是很要好的朋友。
连队增加了新成员,自然会引起我的兴趣,再加上我与东辉的关系,所以,我也经常跟着他上山去放牛。
东辉给这头牛起名为“伙计”。每次喊它时,它会立刻抬起头来看着你。可我总感觉它的眼神中总是带着某种期望。
“伙计”是当地的“土著”黄牛。刚来时还真是很瘦,肩胛背胯的骨头就象几把刀一样立着,全身稀稀拉拉的黄毛,加上那双落满苍蝇都懒得眨一下的大眼睛,一付活不起的样子。
“养肥它杀了吃肉”!这就是司务长交付的任务。可怎么让它胖起来呢?我和东辉开始琢磨起来。
“伙计”还真是笨,用二、三十米长的绳子拴在树上让它就地吃草,它只会顺着一个方向转着吃,久而久之,就被绕在树上不能动弹。等你看到它时,它呼呼喘着粗气在与绳子较劲,真是又可气又可怜。
后来,东辉找了个铁钎子,把长绳拴在上边,到哪就用锤子把钎子钉地上,解决了这头笨牛吃草的问题。
经观察,我俩还发现牛不能安心的吃草,总是想用它的角去蹭背上的那二十几个硬疙瘩。经询问家在农村的老兵胡振昌后得知,这硬疙瘩是臭名昭著的“牛虻”在牛身上下的卵而长成的蛹。
牛虻,是靠吸牛、马等大牲畜血维生的。它的卵和蛹在牛背的皮下也是靠汲取牛的血肉生长,成熟时就咬破厚厚的牛皮钻出来,变成长翅膀的牛虻。据说这个过程牛是很痛苦的,会痛得在地上打滚。
了解这个情况后,我和东辉就着手为“伙计”治病。我俩从卫生员那找来酒精棉球和红汞,由我动手,开始清除那些硬疙瘩。
开始时,我不得要领,也不敢用力,生怕“伙计”感到疼时回头顶我一角。但后来发现,它很配合,一动不动,似乎知道我们在为它治病。
我的胆子大了起来,用双手的姆指和食指的合力一使劲,只听“扑”的一声,白乎乎的粘液裹着约2厘米长的虫蛹一下被挤了出来。成功了。依此类推,三下五除二,二十多个硬疙瘩全解决了。再用酒精消毒后抹上红汞,齐活!
看着“伙计”能惬意地吃草,我和东辉都很高兴。
经过不长时间,这头牛在东辉的精心调养下就一改原来那付穷酸样,长成一头膀大腰圆、皮毛发亮的大肥牛,并在1973年的春节为连队奉献了当时市场上少见的牛肉。
另外,我还想校正一个传说,那就是牛被宰杀时看到屠刀会流泪。
经验证,至少我们连队这头牛在看见杀它的刀时并没有流泪。曾有个小伙子多次把刀送到它眼前晃来晃去,它一点反映也没有,还正常的“返刍倒嚼”(牛消化的方式)。真可谓是“耳听为虚,眼见为实”啊!