第四十二章 大伙房厨娘

第二日，黄氏和一个男人推着木桶来了，售卖酱菜。 黄氏搔首弄姿，大言不惭对惠娘道:“你的生意马上就被我抢了，我劝你赶紧收摊回家吧。” 惠娘被气得脸发红，却也没急眼，还想和黄氏理论。 李夏初阻止了她，讥讽地走到黄氏的木桶跟前，打开盖子，闻了一下，立马知道食物味道。 里头是腌黄瓜和白菜，倒也下了血本，用粗盐腌渍。 所以黄氏很有底气，叫嚣道:“看好了，我可是用的粗盐，你们有吗？” “不就是盐？稀奇又怎样？不好吃。”李夏初鄙夷道。 她淡淡走回自己摊子，打了一份饭，里面是色彩丰富的炒合菜，以及干煸土豆炒腊肉，看着就可口。 马上就吸引了工匠前来买饭，见大家蜂拥而至李夏初的摊子，她面前一个客人都无，连忙叫来工头，告状。 工头也很为难，想到吃了李夏初她们那么久的饭，怎能不为她们说话？就实话实说了。 “黄姑娘，你不知道，昨日大伙房送的啥？馒头，馒头大家都吃够了，人家换个口味不行吗？” “还有，我知道您和姚军头是亲戚，管饭是为了和我们走近关系，您好卖饭，但是您的菜，真比不上里正娘子家的。” 黄氏气得脸一阵红一阵白，竟叫一旁的年轻男子抓沙子撒进对面摊子的饭桶里。 这样一来，大家没法吃了，人群开始骚动。 听见骂声，一身穿黑甲的中年男人过来了，工匠都叫他姚军头，骚动仍然未平。 他虎着脸，看向工头，道:“都吵什么？贾校尉来巡视，惊动了他，你们都打十大板！” “姚军头，是黄姑娘往里正娘子的饭桶里撒沙子，让大伙没法买饭，大伙都饿肚子了。” “我以为什么事呢，你从大伙房要馒头去。”姚军头一脸无语。 “不过我看菜色还不错，以免浪费，我拿去喂战俘。”说着，姚军头就叫人把木桶带走了。 惠娘惊讶了，不敢插话，李夏初则道:“您还是拿去喂马匹吧，战俘也是人……” 姚军头表情突然凶狠，道:“非我族类，其心必异，周边小国时时来犯我疆土，抓住了，就是阶下囚！” “他们之前杀我边疆战士数十余人！只要他们活着，就难消我心头之恨！他们连驴都不如，又怎配与马比？我之前给他们吃的驴粪蛋，他们该偷笑了。” 听了这话，买到饭的人，尴尬咽下饭，弱弱说了一句:“这饭，他们其实也不配。” 姚军头这才反应过来，摸了摸鼻子，“我没有侮辱你们的意思，”由于那人碗里的饭实在秀色可餐，他忍不住道:“给我尝一口。” 李夏初连忙给他递上筷子，工匠将碗递过去，姚军头扒了一口饭后，继续大快朵颐。 那工匠委屈的样子实在太搞笑了，“姚军头，您想吃，明儿过来拿就成，里正娘子她们每天都送工头一份饭呢。” 李夏初也顺梯子下，“是啊，姚军头，您觉得好吃，我这可以定菜，不贵的。” 姚军头也点头，“确实好手艺，比我们大伙房的师傅手艺好多了，你还会做什么？” 仿佛看到银子在在向自己招手，李夏初正要报菜名，黄氏突然插嘴了。 “城关军的伙食你也敢碰？万一吃出人命，你就是奸细！” 她眸子望向姚军头，“老妖，我昨日说去伙房，你不同意，你不能买惠娘的饭！她说里正夫人，莫让人说闲话！” 姚军头白了黄氏一眼，“你胡说什么！让你那稀烂手艺，少祸害人了。” 他似压着火气，回想手下送来的风言风语，忍不住发作。 “上次战俘带来的私盐哪儿去了？那东西吃了可是会生病的。” 黄氏马上不安，眼神乱飘。 “不，不知道，我扔了。” 姚军头意味深长望着她，突然踢翻了她的木桶，里面滚落了一大堆裹着粗盐的腌黄瓜。 他咬牙切齿:“毒瘴泥沼之地的粗盐，还敢拿来给工匠吃，你真是胆大包天！” 黄氏哪敢再丢人现眼，在众人白眼下，落荒而逃。 工匠们都在议论捡了一条命，感谢姚军头的提醒，姚军头反而不耐烦赶他们去上工。 没吃饱肚子，他们当然抱怨了，说话声被姚军头听到，他也不生气，直接就让李夏初她们去伙房做饭，一个月一个人固定一两银子。 不是吃饭时间，如有要吃饭的，另外收钱，按照食材价值收钱。 有这活，谁还摆摊啊，这不是挣钱更快吗？ 李夏初和惠娘喜出望外，马上答应了，姚军头带她们熟悉一遍伙房，伙房竟是搭建在凌水村里。 凌水村无人居住，为了供给城关军搭建军营，他们都暂时搬到了背水村边缘，同时，他们也获得了银子补偿，由刘里正负责安置。 大伙房其实也是找村民过来做饭，一些手艺不怎么好的村妇。 她们也就只会蒸个馒头，红薯玉米野菜，撒点粗盐，将士们每天吃这着剌嗓子的食物，日子过得越发苦了。 农家妇的手艺局限，这也是没办法的事情，姚军头也知道那些农妇巴不得有人分担活计，每日准备几千人的饭食，着实有些累。 所以李夏初她们来后，教授她们做饭，竟然混得风生水起。 然而她也没舍弃摊子，她把之前摆摊的菜色教给农妇后，让她们接手摊子卖给工人饭食，自己不出食材时间，抽成一半。 而且她不怕人家反悔，她有信心随时接回摊子，反正她的手艺是没有上限的，而且，大伙房的利润高得很。 那些将士们，可以随时来点菜，几千人里，至少一天也有上百人要开小灶吧？一顿餐食还会比摊子更贵。 李夏初把基础菜色教给农妇们，剩下的高级菜色，她会藏着，并且还能保证，点菜的人，不会找这些农妇。 果不其然，每天额外点菜的，都有至少一百个人，几个农妇们均分这些客流，李夏初和惠娘各分十个客流。 炒同样的菜，然而，两三天后，食客就吃出区别了，第一天开小灶的人，都指定让李夏初做饭。 慢慢的，所有人都找李夏初定菜了。