卷十二谷部 麻麦稻类 稷粟类 菽豆类 造酿类 红曲

【宣、破血、燥、消食。】 甘温。色赤入营而破血活血。燥胃消食。（鱼肉酢用之、以能腐生物使熟也。）治赤白下痢。 跌打损伤。产后恶露不尽。（时珍曰：人之水谷入胃、中焦湿热熏蒸、游溢精气、化为营血、此造化自然之妙也、红曲以白米饭杂曲母、湿热蒸罨、自变为真红、此人夺造化之巧者也、故治脾胃营血、得同气相求之理。）忌同神曲。红入米心。陈久者良。