赛西施这才笑着对店小二道：“小二哥，先来几样下饭的小菜：松子鲑鱼、如意回卤干、鸭血粉丝、西湖牛肉羹、五香排骨、藏书羊肉。然后再弄四样点心：海棠糕、三角包、哑巴生煎，绿扬蟹黄小笼包。快去弄吧！”
那小二听她点了这么多，个个又都是江南的名小吃，价格不菲，便看了看他们，也不敢说什么，转身正准备离去，又听赛西施喊道：“再来一坛上好的桂花酒酿。”
店小二听后，这才转身离去。
潘天听赛西施报出这么多菜的名字，自己却连听也没有听过，更别说吃了，便道：“林姑娘，你点这么多，我们三人吃的完吗？”
赛西施笑道:“小天，你不要担心，我保证不会浪费，你就算是吃破肚子也还是想要吃的。”
王偌嫣听她说的这么神乎其神，肚子便也更饿了，也道：“林姐姐，这些东西听着名字就很好听，应该也很好吧！”
赛西施见她问，连忙说道：“这全国的小吃，就属江南的最有名，而江南小吃最好的便是小笼包，那是皮薄如纸，汁多味美，吃第一口定叫你”哭爹喊娘”，第二口则是“眼泪汪汪”，第三口则是“心急如焚”，第四口却是“回味无穷”，第五口便是“三日留香”，保证你日后吃任何包子都是毫无滋味。”
“啊!”潘天一听，不由惊叫一声问道：“既然这么恐怖，你干嘛还要说它好吃呢？”
赛西施微微一笑道：“天机不可泄漏”，待会你就明白了”.
王偌嫣此时口水直流，巴不得那些菜早些上来。
说话间，刚才所点的菜也都摆上了桌。
“妈啊！”王偌嫣刚才听到赛西施说这个笼包好吃，便连忙用筷子夹了一只，一口塞进嘴里，刚一咬，不由大叫一声，却又不舍得吐出来，脸色顿时变得惨白。
潘天见状，刚伸出去的筷子也连忙收了回来，只看着王偌嫣不知她为何大叫。
赛西施却轻轻夹了一个小笼包，放在一个小碟子里轻轻蘸了蘸，笑迷迷的道：“怎么样？我没有说错吧！果真是第一口便是哭爹喊娘。”
潘天看着王偌嫣的囧样，不由问道：“嫣儿，你怎么了？”
王偌嫣刚才因为太过贪心，却哪里知道这包子里装满了滚烫的油水，不待泠却，便猴急的一下塞进嘴里，顿时舌头、喉咙被油烫破了一层皮，自然忍不住大叫了一声，倒正好应了刚才赛西施说的话，第一口吃来是“哭爹喊娘”，此时烫的是眼泪都掉了下来，却也不好说话，待那汤包慢慢泠却之后，再吃起来，顿时感到味美至极，着急着想要多吃一些，却又不敢，只得慢慢咀嚼，待一只汤包吃进肚里，这脸上的泪珠也已经干了，这才道：“我的妈啊！太烫了，太好吃了。”又见赛西施夹着一个汤包在一个小碟里轻轻一蘸，然后慢慢用筷子提前那泡包外面的皮，抖了一抖，却不也破，见自己面前也有一碟，不由问道：“林姐姐，你这碟里装的是什么东西？”
赛西施想到刚才她的狼狈样，不由仍是忍俊不禁，半天才笑道：“江南人吃这汤包，有一个歌谣，是这样唱的:“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。王姑娘你明白吗？”说完便看着王偌嫣。
王偌嫣哪里知道吃个包子还有这么多的门道，便摇了摇头等着她说。
塞西施这才解释道：“意思就是说这汤包经过上笼一蒸，里面的肉便会慢慢变成汁水，再加上做包子的时候，原本里面就含有高汤，所以水份自然就多，也很烫，若是一上来便一口吞下，势必会被烫到，这时只要用筷子夹着汤包，慢慢的从笼子里提出来，然后移到装有香醋的碟子里面蘸上一蘸，这个过程温度已经下降，然后轻轻的将上面的醋汁抖掉，再轻轻的再汤包上小咬一口，先将里面的汤水喝掉再吃包子，就不会被烫到了.王姑娘，你现在是不是明白我刚才说的意思了？我没有骗你们吧！”
王偌嫣听后，这才释然，不由笑道：“林姐姐也不早说，害得我舌头都被烫破了。”说完便也照着赛西施的样子蘸了蘸，细细品尝起来，果然又是一番美味。
潘天这时才慢慢学着赛西施的样子吃了起来，不由也感到非常好吃，一连吃了三个，直到把那一笼汤包都吃完，便也觉得不过瘾，还想再要，却被赛西施笑着阻止道：“小天，你不要心急，还有更好吃的呢，你尝尝这如意回卤干味道如何？”
潘天听后，见那卤干色泽金黄，样子古怪，便夹了一块，慢慢吃了起来，顿觉香味扑鼻，口味无穷，不由赞道：“真是好吃。”
王偌嫣听潘天说好吃，连忙也吃了一块，果然也是赞不绝口。
赛西施又将桌上坛里的酒打了开来，每人面前倒上一碗，顿时酒香四荡，让人忍不住想要一饮而尽。
王偌嫣不由羡慕道：“好香的酒啊！可惜我不会喝酒，要不然可真是喝一大碗了。”
赛西施笑道：“王姑娘尽管喝就是了，这酒就是喝再多，也不会醉的。”
王偌嫣似乎有些不信道：“林姐姐又拿偌嫣说笑了，哪有酒喝不醉人的，我才不上你的当，待会万一真喝醉了，日后你定又要看我的笑话了。”
赛西施见她总说些孩子话，不由摇头笑道：“傻妹子，姐姐怎么会骗你呢？这桂花酒酿是用红豆、酒酿和桂花配制而成，此时正是八月天气，正是桂花飘香的季节，平日里想喝还喝不到呢,你尝尝!”
潘天原本不想喝，如今听到赛西施介绍完这桂花酒酿，顿时也来了兴趣，连忙端起碗喝了一口，不由大叫道：“果然好香，太好喝了。”便又一口气将那碗桂花酒酿完了个净光。
